寮で「ソンピョン・松餅」を作りました。

今日は韓国の秋夕(チュソク)です。

秋夕を迎え、寮で「ソンピョン・松餅」を作りました。

ソンピョンはうるち米の粉で生地を作り、小豆や栗、すりゴマと砂糖などを包んで作る秋夕には欠かせないお餅です。

柔らかくてとても美味しく出来上がりました!

 

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